É feita por uma das casas com maior tradição na região, Tequilas del Señor, fundada em 1943, com mais de 70 anos de experiência na produção de tequilas de primeira qualidade. O líquido provém da destilação do sumo de ananás azul agave (tequilas del Señor azul), recolhido no seu ponto óptimo de maturação, nunca antes dos 8 anos de idade.
A Tequila la Malinche Gold é brilhante e limpa, âmbar com tons de prata e laranja por baixo. Tem flashes de agave crua e cozida, preservando tons de caramelo e vapores cítricos, bem como notas herbais. No paladar revalida o seu estilo herbáceo, e é intenso e doce na boca.